商品名 | 淡路島海の幸 Y−5 | 価格 | 3,672円 (税込) | 在庫 | ◎ | ||||||||||||
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鳴門海峡産のおさしみわかめ、淡路島産たこめしの素、淡路島産のちりめんじゃこ、淡路島名産のくぎ煮を詰め合わせました。
●おさしみわかめ 鳴門海峡の激流で育まれた本場の鳴門わかめです。 肉厚で色も鮮やか! なめらかな口当たりとシコシコ食感が特徴の塩蔵わかめです。
●たこめしの素
『たこめし』は、淡路島の浜料理、おふくろの味です。 素朴な味、シンプルな調理方法の炊き込みご飯・・・。 蛸とご飯の絶妙のバランスをご堪能下さい。 そのままお米と一緒に炊き込んでもらえば、ほっこり炊き込みご飯のできあがりです。 おなか一杯、召し上がってください。 笑顔一杯になります。元気が出ます。 ●いかなごのくぎ煮 兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています。その豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに炊き上げています。 素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ごと炊き上げていますので栄養豊富でひと味違います。 無添加のため安心、安全。子供も大好きです。 ●ちりめん ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。 瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえがあり、味も良く日持ちも良いのが特徴です。
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