| 商品名 | 灰わかめ 箱入り | 価格 | 2,160円 (税込) | 在庫 | 今年度終了しました | ||||||||||||
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本品は、鳴門海峡の激流中瀬の岩礁に繁茂する本場の鳴門若布です。
おつくり、みそ汁、あらい等あらゆる料理にご使用ください。 肉厚で色も鮮やかです。洗うのは手間ですが色もにおいもすごくいいですよ！ 
●若布が体に良い、３つの理由 １．食物繊維を豊富に含み、体内の消化器系をきれいにしてくれます。 ２．ぬめり成分の「フコイダン」や「アルギン酸」などは免疫力を高め、成人病予防に役立ちます。 ３．ビタミン・ミネラル・ＥＰＡ(エイコサペンタエン酸)が含まれ、その上カロリーは低いため、食べても太らない優良食品です。 
●灰わかめの始まり阿波の蜂須賀藩に献上するために地元の漁師たちが考案したと伝えられています。 ●ご使用方法 灰わかめの灰は、清潔な活性炭灰を使用しています。二、三度(水がきれいになるまで)水洗いしてご使用ください。 活性炭灰を使用することによって保存性と栄養価を増す効果があります。
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