商品名 ちりめん、くぎ煮セット 価格 2,700円 (税込) 在庫
のしの種類 のし上段 のし下段
数量
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淡路島名産のくぎ煮と、淡路島産のちりめんじゃこを詰め合わせました。

●ちりめん

ちりめんは、淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。
瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、洗練された加工技術で絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえがあり、味も良く日持ちも良いのが特徴です。


商品名 干カレイ 80g 価格 648円 (税込) 在庫
数量
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●干カレイ

鳴門海峡の潮風に吹かれながら乾干しされる、かれい。
その素朴な情景は昔から瀬戸内の風物詩として知られています。
かれい類は加工の難しい魚ですが、風味を逃がさない独自の加工技術で乾燥させ、甘くて香ばしい味わいを造りあげています。


商品名 田作り(ごまめ) 250g 価格 1,080円 (税込) 在庫
数量
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●田作り(ごまめ)

田作りは、鰯を水洗いして乾燥(天日干し)させたものです。
昔は田の肥料として使われていたところから「田作り(たつくり)」と呼ばれ、その肥料で五万(ごまん)とお米が出来るようにと・・・と、願うところから「五万米(ごまめ)」とも呼ばれているそうです。


商品名 喜昆布セットH−1 価格 2,829円 (税込) 在庫
のしの種類 のし上段 のし下段
数量
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淡路島名産のくぎ煮、とろっと食感の芽かぶとろろ、おぼろ昆布、塩吹昆布 を詰め合わせました。

●くぎ煮


兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています。その豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに炊き上げています。
素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ごと炊き上げていますので栄養豊富でひと味違います。
無添加のため安心、安全。子供も大好きです。


商品名 喜昆布セットH−2 価格 3,348円 (税込) 在庫
のしの種類 のし上段 のし下段
数量
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鳴門海峡産のおさしみわかめ、淡路島名産のくぎ煮、淡路島特産茎わかめのしぐれ煮、さっぱり味のしその実わかめ、塩吹昆布 を詰め合わせました。



●おさしみわかめ

鳴門海峡の激流で育まれた本場の鳴門わかめです。
肉厚で色も鮮やか!
なめらかな口当たりとシコシコ食感が特徴の塩蔵わかめです。


商品名 炊き込みたこめしの素 250g 価格 864円 (税込) 在庫
数量
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●本物の味 淡路島産 たこめしの素

〜簡単便利、ホカホカ炊きあがったご飯に混ぜるだけ!!

『たこめし』は、淡路島の浜料理、おふくろの味です。
素朴な味、シンプルな調理方法の炊き込みご飯・・・。

蛸とご飯の絶妙のバランスをご堪能下さい。
そのままお米と一緒に炊き込んでもらえば、ほっこり炊き込みご飯のできあがりです。
おなか一杯、召し上がってください。 笑顔一杯になります。元気が出ます。


商品名 喜昆布セットH−3 価格 5,508円 (税込) 在庫
のしの種類 のし上段 のし下段
数量
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鳴門海峡産のおさしみわかめ、淡路島名産のくぎ煮、淡路島特産茎わかめのしぐれ煮、さっぱり味のしその実わかめ、塩吹昆布、とろろ昆布、出し昆布 を詰め合わせました。



●おさしみわかめ

鳴門海峡の激流で育まれた本場の鳴門わかめです。
肉厚で色も鮮やか!
なめらかな口当たりとシコシコ食感が特徴の塩蔵わかめです。


商品名 和風たこせんべい 90g 価格 432円 (税込) 在庫
数量
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●和風 たこせんべい

タコと、ねぎの風味が美味しいたこ焼き風せんべいです!

スナック感覚のたこ焼き風味のたこせんべい。
冷たいビールのおつまみに、クセになるおいしさです。


商品名 くぎ煮 紙箱入 価格 2,160円 (税込) 在庫
のしの種類 のし上段 のし下段
数量
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● 豊かな潮流に育まれたいかなご
兵庫県淡路島は明石・紀淡・鳴門のさまざまに変化をみせる三つの海峡にかこまれています。その豊かな潮流で育まれた新鮮のいかなごをていねいに炊き上げています。
素材の鮮度が良く魚のおいしさ丸ごと炊き上げていますので栄養豊富でひと味違います。
無添加のため安心、安全。子供も大好き。是非一度ご賞味下さい。
● 「いかなごのくぎ煮」とは

「いかなごのくぎ煮」は、とれたばかりの新鮮なイカナゴの稚魚を鮮度がおちないうちに生から醤油や砂糖(ザラメ)、みりん、生姜などで甘辛く煮詰めた佃煮。とてもやわらかく美味しいくぎ煮に仕上がっています。
炊きあがったものが茶色い錆びた釘のように見えることから「くぎ煮」と呼ばれるようになりました。
淡路島の名産品です。


商品名 煮干(いりこ) 箱入り 価格 3,240円 (税込) 在庫
のしの種類 のし上段 のし下段
数量
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●本物の味、いりこ

本物のいりこに煮干しでとったダシは、ひと味もふた味も違います。まろやかな味と上品な香りで、食生活をもっと豊かに。

これぞ「ザ・日本の朝食」ですね。



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株式会社山田海産物
〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙28-18 TEL:0799-52-0194 FAX:0799-52-3113MAIL:info@kaisanbutsu.jp

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